Per les vigílies de Nadal ha de sortir el nou número de la revista Gavarres que en aquesta ocasió presentarà un complert dossier sobre el vi que s'elabora a la zona de les Gavarres. Des del que es fa tradicionalment a algunes cases de pagès als productes més elaborats de cellers que s'hi estableixen.
Ho explica el seu editor Àngel Madrià.