La il·lusió, la planificació i la constància són els ingredients d’aquest projecte que va arrencar fa més d’un any
L’Annaïs Pasqual és gestora cultural i ja porta des de principis del 2013 treballant en el projecte Carbó d’Ardenya i Gavarres. Sota el lema “apaguem incendis, donem vida al territori i futur a les persones”, el projecte Carbó d’Ardenya i Gavarres pretén fer una neteja i aprofitament del sotabosc i actualitzar i reciclar el procés per obtenir carbó vegetal.
Gràcies a l’esperit emprenedor de l’equip, el projecte ha rebut diversos premis i subvencions que els han permès seguir tirar endavant. Tot i que encara es troba en una fase pilot, el Carbó d’Ardenya i Gavarres ja ha arribat a alguns restaurants i botigues i l’Annaïs es mostra optimista de cares a la futura consolidació del projecte.
Si voleu escoltar tota l’entrevista podeu fer-ho aquí.
Subscriu-te al bot de Telegram