Jordi Sánchez de l’empresa Lupullina.cat ens explica què és el llúpul, les varietats que hi ha, i de la forma que col·laboren en la producció de cervesa artesana amb llúpol fresc. 

Aquest dissabte podeu visitar les insta·lacions de la cerveseria artesana Whym, on s ha elaborat una cervesa de collita singular amb llúpol fresc i sense assecar de la producció local Lupulina.Cat. Es podrà tastar directament del fermentador, en el seu punt òptim, i coneixer el procés de la mà del mestre cerveser.

Ho ha explicat al programa Fets i Gent de Ràdio Cassà.

Subscriu-te al bot de Telegram