0 mangoPresentació del llibre, projecció del documental i taula rodona. "A l'ombra del mango" és un projecte de Georgina Regàs per a ensenyar a fer confitures a les dones de Sengal.

Ho explica a Cassà al Dia.

Georgina Regàs (Barcelona, 1933), és cuinera, escriptora, i una figura clau en la recuperació i divulgació de la cuina tradicional catalana. Autora d’una vintena de llibres de cuina, l’any 2004, amb 72 anys, inaugura el Museu de la Confitura de Torrent (Baix Empordà)

Cassà al dia

BannerCassaaldia

L'actualitat política i social de Cassà de la Selva.

Horari d'emissió: De Dilluns a Diumenge a les 13h.

Presenta: Mateu Ciurana.

Contacte: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Per a descarregar-vos el fitxer premeu l'enllaç de la dreta (mp3) i amb el botó dret seleccioneu “desar com”.

 

 

 

Últims programes "Cassà al Dia"

Guia d'empreses de Cassà